镜窗

　　每到春夏之交，壳红肉厚的小龙虾便成为上海许多小饭店里销路火爆的美食。可谁会想到，这一只只外形饱满、色泽鲜亮、香味四溢的小龙虾，竟是用“药粉”浸泡去污加工出来的。业内人士说，小龙虾生长在沟渠中，很脏，用人工清洗费时费力，使用“洗虾粉”早就成为一种潜规则。

　　上海水产市场发生的“洗虾粉”事件，已引起市食品药品监督管理局的高度关注，该局已于近日发布紧急通知，全市禁用“洗虾粉”。法律界人士指出，对“洗虾粉”的日后监督管理，很有必要尽快上升为一种长效监管制度，尽快补充完善相关禁止使用和添加的添加剂目录和标准，尽快完善地方性法律、法规。

　　色泽鲜艳用“药粉”泡

　　秦先生在上海开了一家小餐馆，经营小龙虾已有好几年。生意虽不错，但让他头痛的是洗小龙虾。今年，店里的厨师拿来一种专门洗龙虾的白色粉末。“兑水化开，把小龙虾直接浸泡在里面，用不了10分钟，脏东西就会自动掉落，如果还有点脏，拿水一冲就全弄干净了，很灵的。”

　　秦先生说，自从用了“洗虾粉”后，厨师烧的十三香龙虾，只只色泽鲜艳，每斤还能多卖价钱，再也没有食客提过虾脏的事。

　　记者问：“吃了用‘洗虾粉’洗过的小龙虾，会不会坏肚子？”秦先生说，从来没人吃出过毛病来。至于“洗虾粉”的成分，他也不知道。“这东西在很多批发龙虾的水产市场都有卖，很像石灰粉。”

　　记者在老沪闵路上的一家小龙虾专卖店门口，看到一个女工正在清洗小龙虾。手上戴着硅胶手套，用木棍搅拌水盆里的小龙虾。“这样就能洗干净？”记者故意问道。

　　女工回答说：“我们用专门的药粉洗，只要放一点点，龙虾自己就会把垃圾排出来。”

　　“这种药粉去污能力这么强？”

　　“可不是。我前两天没戴手套，浸在这个药水里，一天就脱皮了，现在还又痛又痒呢。”

　　上周，记者来到铜川路水产批发市场，不少摊位都有“洗虾粉”出售，10元一斤。一摊主介绍使用方法说：“一斤粉加100斤水，可以反复利用，一直到水脏得不能再用。青壳虾在水里只能浸2分钟，红壳虾可以浸10分钟，捞起后最好拿自来水冲一下，否则虾壳上容易沾上药粉的气味。”面对记者的质疑，摊主称“洗虾粉”是食品添加剂，不会影响身体健康。

　　“洗虾粉”藏违规物质

　　一位水产老板向记者道出了“洗虾粉”实情。“它的成分，其实和普通的去污粉差不多，只不过做了些添加处理，可以少量食用。”

　　而上海市食药监部门的调查发现，“洗虾粉”的主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐。这两种成分也的确属于合法的食品添加剂，相关法规也规范了其用途和最高用量，但其中没有涉及可用于清洗小龙虾，因此使用“洗虾粉”显属违规。同时，“洗虾粉”中还有很多不明成分，如是否有碱、漂白粉等物质。

　　卫生检疫专家说，亚硫酸盐具有一定的毒性，人过多摄入对肠胃、肝脏有损害作用，引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，部分人还可能产生过敏，尤其是哮喘病患者情况会更为严重。碱对人体同样有害，严重时会引起碱中毒，而漂白粉属于食品加工过程中严格禁用的物质。

　　针对商贩“‘洗虾粉’是一种食品添加剂”的说法，食品专家表示，“要是它真的没有毒，为什么青壳虾只能浸2分钟，红壳虾只能浸10分钟呢？说到底，那些卖粉的人还是怕龙虾被毒死嘛！”

　　上海市食药监局有关人士认为，鉴于“洗虾粉”外包装上没有标明品名、厂名、主要成分、使用方法等标识，违反了国家有关食品添加剂管理规定，可以认定其为“三无产品”，使用这种产品必然会给消费者健康带来隐患。

　　“洗虾粉”暴监管漏洞

　　水产市场出现摊主使用“洗虾粉”浸泡小龙虾用于去污的违规行为，引起监管部门高度重视。上海市食药监局已于5月19日发布紧急通知，从即日起，全市禁止使用所谓的“洗虾粉”，一旦发现，一律予以责令停止经营和使用，并监督销毁。

　　禁令发出后，记者今天来到寿宁路龙虾一条街等地区一些经营小龙虾的饭店进行暗访，发现不少餐馆老板对“洗虾粉”这一敏感名词避而不谈，而不少市民在食用小龙虾时也比较小心。在铜川路水产批发市场内，原本几家公开销售“洗虾粉”的商户也纷纷撤下了广告牌。当记者问及是否还有“洗虾粉”出售时，老板表示：“我们现在已经不卖了，市场已经通知说，谁再违规销售使用这种粉，立即从市场除名。”

　　法律界人士指出，对“洗虾粉”的监督管理，很有必要尽快上升为一种长效监管制度，尽快补充完善相关禁止使用和添加的添加剂目录和标准。地方性法律、法规也要尽快完善，尤其是要强化商家和监管部门责任，以高度负责的心态最大限度维护好市民切身利益。

　　从5月20日召开的上海市人大常委会食品安全法执法检查动员会上也传出消息，今年6月到9月，上海市人大将加强监督，着力破解食品中添加非食用物质、滥用食品添加剂等难题。

       说起巴东三关镇有一“雄风客栈”，那是无人不知无人不晓。

据传，该客栈最初名曰“龙门”，乃江湖流寇所建，老板娘天资娇丽，风骚过人，因地处偏远，背景神秘，规矩之人从未敢近，只瞧得三五成群、人来人往，生意好不红火。后有好事者密告朝廷，招来一纸严令，限期拆除。府衙不敢怠慢，当下派出大队人马浩浩荡荡开往龙门客栈，将该违章建筑里三层外三层围了个水泄不通…..。从此，名噪一时的龙门客栈再也不见。几百年后，好事者将其拍成电影，狠狠的赚了一笔噱头。此为后话，暂且不表。

    且说那大队武士将龙门客栈围了足足数月，期间，不时有人呛天呼地，含泪迁出，又见得几波劳工披尘带土进进出出。

    次年三月有八，杜鹃啼血，映山花开，川宇***。只听得鞭炮齐鸣，锣鼓喧天。人们循声齐聚，昔日龙门客栈已然不见，大队武士也早已不见踪影，原址上骇然矗立一座洋楼，触目的牌匾上书斗大四字“雄风客栈”，左右书金笔门联：勇闯三关振雄风，梦夷四海语蛟龙。门前几匹官马正在悠然吃草。从此，灯红酒绿，莺歌燕舞，更是神秘莫测。

好事者附耳相传：雄风客栈”实为“龙门客栈”改头换面而出。“雄风”威名乃一当红官人所取。

数年前，一日夏末，日落西山，客栈正待关门之际，一官人踉跄扶墙而入，面容苍白，似病入膏肓。老板娘命人扶之，问其何故。该官人悲痛欲涕，道出缘由。盖数年前忽得怪病，遍寻良医而不得，有人谓之，西山有狂医，可以一试，遂遍踏西山，终遇一老者，不待其开口，只往北东方向一指，大声喝道：直去无回！一药单应声而落，官人慌忙紧接。只见上书：远志、夏末、当归、老汉磨、69之数、阴人煨之，药引龙门草云云。官人不知所谓，抬首四顾，却哪有老者踪影。无奈，奔北东一路寻药而去，却始终无医者能解其方。恍然数月，已病入膏肓。听到此处，老板娘奇之，西端药方数遍，紧缩凤眉，忽咯咯大笑，将药方撕成两半，众人诧然，但其只笑不语，并命众伙计服侍官人沐浴更衣，开上房休息。

是夜，只听欢声笑语不断，情意绵绵不绝。不觉日出东山，客栈迎风开门，众伙计惊见那官人昂首阔步、神清气爽下楼而来，与昨日判若两人。待用过早膳，直奔北面而去，谓进京赶考。留下后人议论纷纷。

看官哪知，那药方乃狂医隐语，并非正常药名，叫正常良医如何能解。想那客栈老板娘，历尽风骚之事，悦无数之人，不以医言解之，反求隐晦之事以证之，豁然开朗也。但见官人眉清目秀，似见龙在田之格。想其客栈终年风尖浪顶，无所依托，遂打定主意与官人一试，日后官人金榜题名，任我龙门客栈翻云覆雨，谁人能管？不出所料，官人果然高中皇榜，差了肥西府的缺。从此龙门客栈日益红火，商贾云集。哪曾想，因好事者密告导致严令查封，为报答救命之恩，那官人遂将方圆五里之地围将起来，将龙门客栈重新装裱，改头换面，并取名“雄风客栈”，盖因客栈之故，使其重振雄风，故以此名之。

那老板娘未曾料到，因助官人治病，阴命大损，于雄风客栈开业当天，含恨而去。官人无奈，命其手下应四管理客栈。应四受官人之命，塑一狂医造像，置于厅中，书对联一副：西来低头扶墙入，东面昂首阔步出！至此不表。

当说那日，一女子沿街寻人，背一寻人启示，盖曰：其名邓语蛟，其父自幼未曾谋面，家人皆谓其父已故，当时因病上山寻药，多日未还，待全村合力寻山，只见衣冠，别无其他，为野兽果腹无疑，遂以衣冠冢示之。该女夜梦其父，慈眉善目，款款而来……。醒来痛哭流涕，坚信其父未故，发誓寻之。遂偷偷上路，往西山、北湖直至肥西寻去。日过数月，终至肥西，夜宿巴东三关镇“雄风客栈”，其时已身无分文，衣衫褴褛，食不果腹，甚是可怜，遂向店主谋职以付宿资。店主因见其状楚楚，便差其前往如烟楼端茶送水。从此，邓语蛟一面细心工作，一面向客人打听线索，虽思念难耐，却也好过风餐露宿，流浪街头。

如此，又过数月。当夜乌云障月，寒风萧萧，“雄风客栈”潮来潮往依旧。语蛟正在休憩室边洗衣边思念其父，无声落泪。碰巧，那官人正与另一官爷胡得治陪同一神秘客来到休憩室。见语蛟楚楚动人，遂生邪念。胡得治要求语蛟为他们提供特殊服务，没曾想，语蛟眼皮未抬，冷冷道：民妇乃如烟楼三楼端茶送水之人，无特服提供。胡得治大怒，遂争执起来，只见那官人从袖口掏出一堆银两，只往桌上一扔，大声喝道：吾有银仓，其若不从，则以银锭锭死之！语蛟不为金钱所动，亦不为威武所曲，夺门欲逃。那官人横将过来，一把拽过语蛟，只往凳上一扔，玉茭挣扎起身，那官人直扑过去，将语蛟压于身下，低头就要行事。没曾想，那语蛟天生烈女，视贞洁如命，哪受得此等侮辱，挣扎中，抓起一把小刀，狠命只往那官人身上一划，那官人心思全在身下，哪里躲得及这一刀，正中脖颈，鲜血立时喷将出来，已是不治。胡得治见状大慌，近身欲拦，却也被刺数刀，险些丧命。

可怜那语蛟惊魂未定，忽然想起官府衙门定会保护弱者，遂决定前往报官，以求公正。再看那胡得治见大事不妙，急忙护送神秘客离开现场。途中，紧张万分的胡大官人与那神秘客，不停的商量，如何处理后事。眼下稍有不慎，就会让人寻根究底，顺藤摸瓜，抓到其如何敛财，如何飞黄腾达的把柄，果真如此，小则乌纱不保，大则性命有忧。明白其中厉害攸关。神秘客急思片刻，附耳胡得治：如此这般这般如此，胡得治点头唯命。未及家中，胡得治掉头直奔衙门而去，吩咐衙内必须以邓语蛟有精神病倾向为由将其关押于法医观察室，不得有误！言毕，催马急奔语蛟家中，威逼利诱语蛟母亲，务必承认语蛟有精神病史，则语蛟可依法从轻，否则严判，性命难保。可怜那妇人哪受得这番威逼利诱，唯有点头称是，泪往里流。

那语蛟刚一报官，立马被五花大绑，押往法医室。可怜语蛟哪里知晓，她这一去，可真是凶险异常！那神秘客如此安排，可谓阴险毒辣。其一，语蛟被定精神病，则其言不可信，无法作司法依据，胡得治遂可任意发挥，颠倒黑白。其二，将其关押法医室，以儆效尤。其三，视案情发展，可采取以药至疯法，造成既定事实。其四，关押期间难保精神病突发产生意外而亡，则大仇得报，后患根除也。可怜语蛟哪里有这等心思能与胡官爷作对。

寒风萧萧，阴雨绵绵，雾霾笼罩肥西数月不去，直将人思想霉变。“雄风客栈”那副对联于寒雾中隐射而出，诡异非常。后山秃现一官人新墓，寸草不生，一乌鸦立于碑上沙鸣，忽然撅尾，一溜粪便沿碑文而下，碑文渐渐清晰可辨，只见上书：某官人邓龟大之墓。

客栈前街，一疯女蓬头垢面，摇摇晃晃，不时喃喃自语：邓语蛟，寻吾父，邓龟大……。

提醒：以下内容在大陆各大论坛热传，所述内容未经官方证实。

     
　　原帖内容：  
  
　　江苏省人民医院四把主刀手同时感染艾滋病

　　省人民医院惊爆四位主任医师同时感染艾滋病，据传是与同一名医药代表有染而感染上，医院浅规则瞬间毁掉省人民四把主刀手。业内一向有“省人民，女医药代表水淋淋”的传闻，而水淋淋眼下变成了血淋淋。   
　　我所在的城市最好的医院出事了，因为和一个医药代表发生关系，一个医生得了艾滋，他向领导反映，接着全院大检查，居然发现了七个，而且都是这个女医药代表传染的。这也太恶心了!

　　该院一名医生婚检的时候查出来得了艾滋病，然后就迁出了一名做大包的医药代表.

　　而这个医药代表又和省人民医院另外两名医生发生过关系，结果人民医院的另两位也查出来得艾滋！！！

　　而且是科室的负责人呢

　　这个医药代表早已感染艾滋病毒，故意与医生发生性关系传播

　　最可怕的是这名女医药代表不仅只负责省人民一家医院。

　　这个消息均对属实，请大家慎重

　　一个小医生婚检的时候查出来得了艾滋病，然后就迁出了一名药代。而这个药代又和人民医院另外两名医生发生过关系，结果人民医院的另两位也查出来得艾滋了！！！最可怕的是这名药代不光只做人民医院一家，据说还做市第一医院和中大医院。。。不知道又会有多少医生们中招啦。。。

　　由此可见药代和医生之间的关系不清不白的，乱七八糟，搞的药品的利润狂高，到头来害的还是百姓啊。。。

　　此消息被封锁了，也只有本院的人才知道，主要是怕让大家知道人民医院的医院有艾滋，哪个还敢去看病哦。。。

欺实马，草泥马和河蟹的杂交近亲，没有生育能力。

传说古代钱塘今浙江杭州有一口古井，叫交井，相传此井下压着被草泥马排泄物封印的不知名妖孽。

当时的钱塘富贾中流行着一种风俗，每每遇到灾祸，富贾们都将家中宝物钱财投入此井，以求消灾避祸，少则几万，多则几吨。奇怪的是此井被没有因此而变浅，终年寒气逼人。当地百姓甚为恐惧。

公元2009年5月，被尘封了几千年的无名妖孽终于冲开了草泥马排泄物的封印，冲出交井，再度祸害人间。经过砖家和教授的一致认定，把此妖孽取名为欺实马（欺世马）。
 

欺实马，是网友为了表示对于杭州警方2009年5月7日晚胡斌[杭州富家子弟]驾驶三菱跑车撞死谭卓[浙大车祸遇害学生]事件的不满而杜撰出来的一个词汇，该词汇本意是70码。

警方宣称车速只有70码2009年5月7日晚8时5分左右，杭州青年男子胡某驾驶浙A.608Z号三菱牌小型跑车，在文二西路由东向西行驶至南都德迦西区门口时，撞到横过马路的男青年谭卓，造成谭受伤经浙江省立同德医院抢救无效死亡。 警方公布事故调查进展情况，引来众多质疑，根据当事人胡某及相关证人陈述，案发时肇事车辆速度为70码左右，而肇事发生地路段限速50公里/小时。此报告一出，立即引起现场众多媒体和当事人同事的质疑。类似于“为了你我的生命安全，请大家以70码的速度顶贴顶起5米高20米远”网络流行语迅速流行于网络。暴露网友对此事的处理极度愤慨和不满。
 

炒锅里下药 选购浙江省杭州市的松子擦亮双眼
松子是很多人喜欢吃的休闲食品，有着丰富的营养和药用价值，以前我们都说松子好吃口难开，现在好了，很多地方都有卖开口松子的，可有人说了，炒制开口松
子的经验如果要全都学会的话至少需要五年的时间，这话让人听着怎么这么难，开口松子不就是炒货嘛，那么他们都有什么样的经验呢。最近，我们的记者和国家质
检总局的调查人员到浙江杭州的萧山进行了调查：
浙江省杭州市萧山区姚家畈村是当地有名的开口松子的加工基地,大大小小的松子加工厂就有30多家,记者和国家质检总局的调查人员一进村就发现了一个奇怪的现象,像这些粒大饱满、颜色好看的东北松子并不好卖，而另一种粒小发暗的松子销路却非常好。

记者：这是什么？
工人：片碱。
记者注意到，片碱被倒进大缸后，工人把这些粒小发暗的劣等松子倒进缸里搅拌，随后工人又掺入了少量的质量好的松子，两种松子很快就变成了同一种颜色。
记者：他叫什么粉？
阿贤炒货厂老板 姚国松：滑石粉。
记者：这允不允许加呀？
老板：一般不允许，少加一点没事。
据工人介绍，使用滑石粉可以使松子表面变得更光滑。又经过十多分钟的炒制，滚筒里的松子开裂了。
工人：慢慢地开了。
趁着松子开裂，工人又迅速地把另一种粉末倒进了滚筒里。
记者：这是什么？
工人：焦亚硫酸钠。
记者：等松子开口才能放硫酸钠？
工人：对。
据工人讲，焦亚硫酸钠可以使开了口的松子颜色更白、更好看一些。

据工人讲，为了降低成本，这家炒货厂在新货里掺入了一些变了质的退货。为了掩盖这股霉味，另一名工人把一些香料放到桶里，随后又打开了一袋白色颗粒状的东西。
杭州市萧山天王炒货厂老板姚世林：糖精放进去绝对是超标的，焦亚硫酸钠也是超标的，整个姚家畈村挨家挨户这家抓一把，那家抓一把去化验，全部是超标的。
调查中记者了解到，姚家畈村的这十多家加工厂加工出来的松子都用大包装发到经销商那里后，再换成精美的小包装，然后销售到一些地方的超市里。
记者：你家的货都销到哪里？
杭州市萧山天王炒货厂老板 姚世林：上海、北京、广州等地。

调查：变了味的海味